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好吃的黄皮在有范的!源自镇隆大帽山下的美味!

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   这个季节,镇隆荔枝上市抢了镇隆黄皮风头,犹如女子烈焰红唇般的荔枝,因杨贵妃而闻名遐迩。同时镇隆佳果的黄皮,反到默默无闻,尤其今年黄皮晚熟,如今才见鸡心黄皮姗姗迟来。


  

  

   镇隆荔枝性热吃多容易上火,黄皮虽是热带水果,性子却微凉如玉。每当大人贪嘴吃荔枝上火时,会将整只镇隆黄皮连皮挤破泡在凉开水里饮用,达到生津止渴、消暑祛热的食疗作用。

  镇隆鸡心黄皮属甜黄皮品种,其形似鸡心,果皮黄褐、果肉厚、呈黄白色,少核、甘甜无苦味。鸡心黄皮有大鸡心和小鸡心之分。大鸡心黄皮是晚熟品种,果实如鸡心,色泽蜡黄色或褐黄色,果大较重,果肉黄白色,味甜具蜜香或甜带微酸,肉脆汁多。小鸡心黄皮早熟上市快,为鸡心黄皮的实生变异种,果小果皮蜡黄色,果肉黄白色,风味甜中带酸。




如今,镇隆的鸡心黄皮已经成熟


【有范的土货】,在推出镇隆荔枝后,隆重推出镇隆黄皮。


吃过镇隆荔枝不算完美,再吃镇隆黄皮才最健康!






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