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荔枝龙眼出口市场状况如何?各国要求有何差异?

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荔枝龙眼出口市场状况如何?各国要求有何差异?

我国鲜荔枝出口数量每年约占总产量的0.3~0.6%,出口品种以妃子笑和黑叶荔枝品种为主,其他品种较少。据海关统计,2001~2005年总出口鲜果34250吨,年均出口6850吨。2006年出口鲜荔枝9766吨、荔枝干17.8吨、荔枝罐头21908吨,出口值分别为4675.7万元、36.21万元及14269万元。2006年出口鲜龙眼3149吨、龙眼干287吨、龙眼罐头2313吨,出口值分别为1692.95万元、845.52万元和1362.26万元。


我国荔枝龙眼出口市场主要有香港、美国、日本、菲律宾、新加坡、马来西亚、印尼及欧洲等其他国家和地区。其中东南亚国家对检疫要求较低,由于距离近,果实鲜销容易。


美国对荔枝进口有很高的检疫要求,强制要求在1.38度下处理15天时间,这一温度会造成果皮变褐。目前控制褐变依赖熏硫处理。加拿大的检疫要求不高,但要求果皮的SO2残留不得超过10ppm,因此熏硫技术很难采用,一般采用3~5度的冷链运输上市。


欧盟市场的检疫要求很低,但距离太远,也依赖熏硫处理。日本市场的检疫要求是49度下处理20分钟,这种处理无法实现鲜果销售。荔枝罐头可做西餐的水果色拉、冰淇淋、果冻等食品,在日本及欧美市场有较大的需求;欧洲市场对荔枝汁有需求,国内的荔枝汁和浓缩汁几乎全部出口欧洲。


注:本书在2009年出版,上述各国家的检疫标准不一定为现在最新的标准。


 

专家介绍——陈厚彬

陈厚彬

博士,研究员,研究方向为果树生理学与亚热带果树栽培。国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家,国际园艺学会会员,领导了包括岗位专家15名和综合试验站站长12名的全国荔枝龙眼技术研发和试验示范团队。


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